Ideal Milk Saga: Η FDA ανακαλεί χιλιάδες δοχεία ιδανικών και γαρύφαλλων της Nestle, δημοσιεύει τη λίστα με τις παρτίδες που έχουν επηρεαστεί

• Η Αρχή Τροφίμων και Φαρμάκων ανακάλεσε παρτίδες πηγμένων γάλακτων Ideal και Carnation από τη Nestle Ghana Limited
• Η οδηγία έρχεται μετά από εβδομάδες καταγγελιών από πελάτες που αγόρασαν τα επηρεαζόμενα προϊόντα
• Μια δήλωση του FDA αποκάλυψε ότι πάνω από 57.000 κουτάκια Ideal και Carnation είχαν αποσυρθεί από την αγορά από την Κυριακή 9 Ιανουαρίου 2022

Η Αρχή Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ζήτησε από τη Nestle Ghana Limited, παραγωγούς των εμπορικών σημάτων Ideal και Carnation Milk, να ανακαλέσει τις παρτίδες των γαλακτοκομικών προϊόντων που ήταν ελαττωματικές.

Αρκετοί Γκανέζοι έχουν παραπονεθεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αφού αγόρασαν γάλα Ideal ή Carnation και ανακάλυψαν ότι το περιεχόμενο έχει πήξει, δηλαδή το υγρό έχει μετατραπεί σε στερεό.

Τα πολυάριθμα παράπονα των καταναλωτών έφτασαν στις συνοικίες του FDA και άρχισαν να δουλεύουν.

Διαβάστε επίσης

Torgbor Mensah: Η οικογένεια του πρώην Προέδρου του Advertising Association της Γκάνας καλεί για αφιερώματα

Σε δήλωση τύπου που δόθηκε στη δημοσιότητα τη Δευτέρα, 10 Ιανουαρίου 2022, η FDA δήλωσε ότι διεξήγαγε μικροβιακή ανάλυση στα πηγμένα δείγματα. Η ανάλυση δεν αποκάλυψε μικροβιακή μόλυνση ή έκπλυση επικίνδυνων χημικών ουσιών από την εσωτερική επένδυση του κουτιού στο γαλακτοκομικό προϊόν.

Λόγοι πήξης

Η δήλωση αποκάλυψε περαιτέρω ότι το γάλα πήχθηκε επειδή το αποβουτυρωμένο γάλα (πρώτη ύλη) που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή τους είχε κακή θερμική σταθερότητα, αλλά δεν ήταν κάτι επιβλαβές.

'Αυτή [η κακή θερμική σταθερότητα] στη μετουσίωση της πρωτεΐνης που οδηγεί στην πήξη του γάλακτος. Ωστόσο, η μετουσιωμένη πρωτεΐνη δεν ενέχει κανένα κίνδυνο για την υγεία', δήλωσε ο FDA.

Μέχρι στιγμής, λέει ο FDA, έχουν ανακληθεί 57.938 κουτιά πηγμένου γάλακτος. Η δήλωση απαριθμούσε περαιτέρω τις παρτίδες των προϊόντων που έχουν επηρεαστεί από την οδηγία για την ανάκληση.

Ήχος του ΤΤ που εκλιπαρεί για διαρροές φαγητού που έχουν απομείνει αφού έλαβε GHC50k από την Bawumia

Διαβάστε επίσης

COVID-19: Τα ενεργά κρούσματα της Γκάνα έφτασαν τα 12.422 μετά τους εορτασμούς των Χριστουγέννων

Σε άλλες ειδήσεις, μια ηχογράφηση μιας φωνής που πιστεύεται ότι ανήκει στον βετεράνο ηθοποιό Psalm Adjeteyfio, που φημίζεται ως TT της σειράς Taxi Driver, βρήκε το δρόμο της στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Στον ηχητικό γύρο του διαδικτύου, ο ηθοποιός ακούστηκε ζητώντας από έναν MzGee να του περισώσει μερικά υπολείμματα από την κουζίνα της .

Δήλωσε τον λόγο που ζήτησε το φαγητό ως παραμέληση και το γεγονός ότι είχε επενδύσει όλα τα χρήματα που έλαβε πρόσφατα από καλοπροαίρετους ανθρώπους.