Πώς να ετοιμάσετε τηγανίτα στην Γκάνα

Οι τηγανίτες είναι πολύ απλές στην παρασκευή τους και χωρίς αμφιβολία πολύ νόστιμες. Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο από το πρωινό εκτός από μπισκότα και ψωμί, ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΑΥΤΟ..

Η τηγανίτα είναι ένα λεπτό και στρογγυλό κέικ που συνήθως παρασκευάζεται αναμειγνύοντας αλεύρι, αυγά, γάλα και βούτυρο μεταξύ άλλων συστατικών. Συνήθως, ψήνεται σε τηγάνι με λάδι. Η τηγανίτα είναι ένα αγαπημένο πιάτο για πολλούς ανθρώπους. Τρώγεται συχνά με τσάι, γάλα ή καφέ ειδικά κατά τη διάρκεια του πρωινού.

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες

Οι τηγανίτες προετοιμάζονται πολύ εύκολα και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά. Εδώ είναι μια συνταγή τηγανίτας.

Συστατικά για τηγανίτα

• ½ λίτρο φρέσκο ​​γάλα
• Αλεύρι (2 κουταλιές)
• Μοσχοκάρυδο
• 1 κουταλιά ζάχαρη
• 1 αυγό
• Αλας
• Λάδι

Προετοιμασία τηγανίτας

Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για τις σπιτικές τηγανίτες.

Βήμα 1: Βάλτε το αλεύρι σε ένα δοχείο. Το αλεύρι μπορεί να είναι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή για όλες τις χρήσεις.

Βήμα 2: Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, μια κουταλιά ζάχαρη και το μοσχοκάρυδο στο δοχείο.

Βήμα 3: Προσθέστε ένα αυγό

Βήμα 4: Προσθέστε γάλα και ανακατέψτε όλα τα υλικά για να φτιάξετε ένα μείγμα για τηγανίτες. Το γάλα πρέπει να προστίθεται σε μικρές ποσότητες μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και να έχει απαλή υφή. Προσθέτοντας πολύ γάλα μπορεί να γίνει το μείγμα ρευστό. Λίγο γάλα θα μπορούσε επίσης να πήξει το μείγμα. Επομένως, προσθέστε το γάλα μέχρι να επιτευχθεί η απαιτούμενη ρευστότητα.

Βήμα 5: Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο, ήρθε η ώρα να ψήσετε τη τηγανίτα. Βάζουμε το τηγάνι με το λάδι σε φωτιά. Βεβαιωθείτε ότι το λάδι απλώνεται σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού.

Βήμα 6: Χρησιμοποιήστε ένα μεσαίου μεγέθους κουτάλι μαγειρέματος για να αφαιρέσετε το μείγμα της τηγανίτας. Το αδειάζουμε στο ταψί. Για να μην καεί η τηγανίτα, χρησιμοποιήστε μέτρια φωτιά.

Βήμα 7: Αφήστε το περιεχόμενο να μαγειρευτεί μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια γυρίζουμε για να ψηθεί και η άλλη πλευρά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να φτιάξετε αραχιδόπαστα στο σπίτι

Διαβάστε επίσης

Συμβουλές για το πώς να φτιάξετε λάδι καρύδας

Η τηγανίτα σας είναι έτοιμη. Για να είναι νόστιμο, μπορείτε να αλείψετε σοκολάτα ή μαρμελάδα και να το ρολάρετε. Στη συνέχεια, μπορείτε να το σερβίρετε με τσάι, καφέ ή χυμό. Μπορείτε επίσης να φάτε τη τηγανίτα μόνη της ως σνακ.

Αυτή η εύκολη συνταγή για τηγανίτες μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όποιον θέλει να μάθει πώς να ετοιμάζει τηγανίτες. Υπάρχουν διάφοροι τύποι τηγανίτας. Η γεύση και η γεύση εξαρτώνται από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με αυγά και αντίστροφα.

Διατροφή για τηγανίτες

Έρευνες δείχνουν ότι μια τηγανίτα περιέχει υψηλά επίπεδα υδατανθράκων, 28,26 g και μερικές λίγες ποσότητες 1 g φυτικών ινών. Οι υδατάνθρακες είναι σημαντικοί για το σώμα καθώς παρέχουν επαρκείς ποσότητες ενέργειας για να επιτρέψουν στους ανθρώπους να πραγματοποιούν δραστηριότητες. Είναι ενδιαφέρον ότι η ποσότητα των ινών σε μια τηγανίτα μπορεί να αυξηθεί. Αυτό μπορεί να γίνει προσθέτοντας σπόρους chia ή λιναριού. Ένα άτομο μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει σιτάρι ολικής αλέσεως όταν φτιάχνει τηγανίτες για να διασφαλίσει ότι είναι υγιεινό.

Μια τηγανίτα περιέχει επίσης πρωτεΐνες 4 g και λίπος που είναι 1,9 g. Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικές για την οικοδόμηση του σώματος. Μπορεί να ενισχυθεί προσθέτοντας πολλά αυγά στο μείγμα. Ωστόσο, τα λίπη μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού βάρους. Ως εκ τούτου, μπορεί να μειωθεί σε μια τηγανίτα χρησιμοποιώντας βούτυρο αμυγδάλου που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Μέταλλα όπως το σελήνιο και ο φώσφορος και η βιταμίνη Β περιέχονται επίσης σε μια τηγανίτα. Ο φώσφορος προάγει τη σωστή υγεία των δοντιών και των οστών. Το σελήνιο αποτρέπει την καταστροφή των κυττάρων του σώματος. Η βιταμίνη Β διευκολύνει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα καθώς και τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Λόγω των πλεονεκτημάτων και των παρενεργειών, οι τηγανίτες πρέπει να καταναλώνονται στις απαιτούμενες ποσότητες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η καλύτερη συνταγή για fufu και αραχιδόσουπα στην Γκάνα