Πώς να φτιάξετε αραχιδόπαστα στο σπίτι

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από μια συνταγή για μια νόστιμη, σπιτική απόλαυση. Η παρασκευή φιστικιού στο σπίτι σας εγγυάται μια υγιεινή προσθήκη στα γεύματά σας. Ξεχάστε τα επεξεργασμένα πράγματα που αγοράζετε στα σούπερ μάρκετ, δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε αραχιδόπαστα στο σπίτι.

Πώς να φτιάξετε αραχιδόπαστα στο σπίτι.

Τα αράπικα φιστίκια γνωστά και ως φιστίκια είναι όσπρια πολύ πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Τα φιστίκια είναι ένα υπέροχο σνακ όταν ψήνονται. Ωστόσο, αν σας αρέσει να δοκιμάζετε νέες συνταγές, τότε η παρασκευή αραχιδόπαστας θα ήταν μια περιπέτεια για εσάς.

Ο πολτός αραχίδας είναι εξαιρετικά εύκολος στην παρασκευή του, χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί και είναι αναμφίβολα νόστιμος. Το πόση ζάχαρη ή μέλι θα χρησιμοποιήσετε εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Αν θέλετε να γίνετε λίγο πιο δημιουργικοί, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε σοκολατένιο φυστικοβούτυρο. Γιατί να αγοράσετε φυστικοβούτυρο (πάστα αραχίδας) από ένα κατάστημα, ενώ μπορείτε πραγματικά να φτιάξετε το δικό σας;

Οφέλη από αραχιδόπαστα.

Το καλύτερο πράγμα για την πάστα αραχίδων είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους. Επιπλέον, έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία. Η πάστα αραχίδων περιέχει ζωτικά θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα πρωτεΐνες που διασπώνται από το σώμα και χρησιμοποιούνται για την επιδιόρθωση των κατεστραμμένων κυττάρων στο σώμα. Το φυστικοβούτυρο περιέχει ακόρεστα λίπη που δεν θέτουν σε κανέναν κίνδυνο την καρδιά.

Τα ακόρεστα λιπαρά ενισχύουν επίσης την ευαισθησία στην ινσουλίνη και έτσι βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη τύπου II. Η πάστα αραχίδων έχει επίσης βιταμίνες Α και C. Η βιταμίνη Α είναι καλή για την όραση, ενώ η βιταμίνη C βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας του σώματός μας. Εκτός από όλα αυτά, το φυστικοβούτυρο βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Η πάστα είναι επίσης καλή για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να ετοιμάσετε τη σούπα με αραχίδες στην Γκάνα

Η αραχιδόπαστα χρησιμοποιείται ως άλειμμα για ψωμί ή ψωμάκια. Επίσης, η πάστα αραχίδων στην Γκάνα χρησιμοποιείται για την παρασκευή αραχιδόσουπας, η οποία είναι ένα καλό συνοδευτικό για ρύζι, κοκόντε ή οποιοδήποτε άλλο αμυλούχο φαγητό.

Διαβάστε επίσης

Συμβουλές για το πώς να φτιάξετε λάδι καρύδας

Πώς να φτιάξετε αραχιδόπαστα στο σπίτι.

Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε φυστικοβούτυρο είναι φιστίκια και επεξεργαστής τροφίμων. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μέλι αν θέλετε. Παρακάτω είναι η συνταγή της πάστας αραχίδων:

Συστατικά.

• Αραχίδες.
• Μέλι.
• Λάδι (για συνέπεια).

Μέθοδος.

1. Ψήστε τα φιστίκια μέχρι να ψηθούν πλήρως.
2. Τοποθετήστε τα φιστίκια σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων.
3. Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων και περιμένετε μέχρι να γίνει ψίχουλα και στη συνέχεια σε πηχτή πάστα.
4. Προσθέστε το μέλι και λίγο λάδι και περιμένετε να γίνει λεία η πάστα. Απενεργοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων.

Μετά από περίπου 15 λεπτά, θα έχετε ολοκληρώσει τη δική σας πάστα αραχίδων. Μπορείτε να επιλέξετε να προσθέσετε κακάο σε σκόνη ή αμύγδαλα για να κάνετε την αραχιδόπαστα σας ακόμα καλύτερη. Στη θέση του μελιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ζάχαρη άχνη.

Μπείτε στην κουζίνα σας και διασκεδάστε δοκιμάζοντας αυτή την πανεύκολη συνταγή.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να φτιάξετε σούπα κοκόντε και αραχίδας