Σεφ Aaron Sanchez ηλικία, πρώιμη ζωή, σύζυγος, καθαρή αξία, εστιατόρια

Ο Aaron Sanchez είναι ένας διεθνούς φήμης διάσημος σεφ και τηλεοπτική προσωπικότητα. Εργάζεται ως εκτελεστικός σεφ στο μερικώς ιδιόκτητο μεξικάνικο εστιατόριο του που βρίσκεται στη Νέα Ορλεάνη. Επιπλέον, έχει εμφανιστεί σε τηλεοπτικές εκπομπές με κριτικούς όπως π.χ Ψιλοκομμένο και Iron Chef Αμερική .

Διάσημοι σεφ όπως ο Aaron Sanchez έχουν αναδειχθεί σε εκθέσεις μαγειρικής, ταξίδια, εκθέσεις τροφίμων και δημοσιεύσεις. Αυτοί οι σεφ γίνονται διάσημοι παρέχοντας συμβουλές μαγειρικής, δημοσιεύοντας συνταγές ή μοιράζοντας τις γνώσεις τους τηλεοπτικά προγράμματα.

Σύνοψη του προφίλ του Aaron Sanchez

• Ονομα: Aaron Sanchez
• Ημερομηνια γεννησης: 12 Φεβρουαρίου 1976
• Ηλικία: 45 χρόνια (από το 2021)
• Τόπος γέννησης: Ελ Πάσο, Τέξας, ΗΠΑ
• Ιθαγένεια: Μεξικανοαμερικανός
• Επάγγελμα: Σεφ
• Σεξουαλικότητα: Αρσενικός
• Σεξουαλικός προσανατολισμός: Ευθεία
• Τρέχουσα κατοικία: Νέα Ορλεάνη
• Εθνότητα: Λατίνος
• Ζώδιο: Υδροχόος
• Υψος: 5' 8 ίντσες ή 1,73 μέτρα
• Βάρος: 90 κιλά
• Γονείς: Adolfo Sanchez και Zarela Martinez
• Αδέρφια: Ένα (δίδυμος αδερφός)
• Όνομα αδελφού: Ροντρίγκο
• Οικογενειακή κατάσταση: Διαζευγμένος
• Πρώην σύζυγος: Ιφέ Μόρα
• Παιδιά: Ενας
• Όνομα παιδιού: Γιούμα Σάντσες
• Εκπαίδευση: Το σχολείο Dwight και το Πανεπιστήμιο Johnson & Wales
• Επίπεδο Εκπαίδευσης: Αποφοιτώ
• Καθαρή αξία: 4 εκατομμύρια δολάρια
• Βραβεία: Το βραβείο James Beard για το πρόγραμμα τηλεοπτικών στούντιο

Πρώιμη ζωή

Ο Άαρον γεννήθηκε στο Ελ Πάσο του Τέξας, στις Ηνωμένες Πολιτείες, στις 12 Φεβρουαρίου 1976, στον Adolfo Sanchez και τον Zarela Martinez. Η μητέρα του είναι γνωστή εστιάτορας και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής στη Νέα Υόρκη. Ο Aaron έχει έναν αδερφό, έναν δίδυμο αδερφό που ονομάζεται Rodrigo Sanchez, ο οποίος εργάζεται ως δικηγόρος στη Νέα Υόρκη.

Πόσο χρονών είναι ο Aaron Sanchez;

Ο διάσημος σεφ έκλεισε τα 45 τον Φεβρουάριο του 2021 και το ζώδιό του είναι Υδροχόος.

Ο Άαρον άρχισε να μαγειρεύει ενώ ήταν μικρό αγόρι. Βοηθούσε τη μητέρα του να ετοιμάζει τοπικά φαγητά για την επιχείρησή της στο catering. Ωστόσο, ο νεαρός Sanchez δεν μαγείρευε σε επαγγελματική κουζίνα μέχρι το 1984, όταν η οικογένεια μετακόμισε στη Νέα Υόρκη.

Η μητέρα του ίδρυσε το The Café Marimba, το οποίο έγινε γνωστό για την αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα του. Ο Sanchez άρχισε να μαγειρεύει σε αυτό το εστιατόριο και έμαθε τα βασικά της προετοιμασίας του φαγητού από τη μητέρα του.

Όταν ο Sanchez ήταν δεκαέξι, η μητέρα του τον έστειλε στη Νέα Ορλεάνη για το καλοκαίρι για να δουλέψει με τον διάσημο σεφ Paul Prudhomme. Ενώ εκεί έμαθε πολλά από τον έμπειρο σεφ συμπεριλαμβανομένων παραδοσιακές συνταγές φαγητού .

Ο Άαρον επέστρεψε στη Νέα Υόρκη μετά το καλοκαίρι και συνέχισε την εκπαίδευσή του. Το 1994, αποφοίτησε από το The Dwight School και άρχισε να εργάζεται με πλήρη απασχόληση για τον σεφ Prudhomme.

Δούλεψε για τον σεφ δύο χρόνια και έμαθε πολλά από αυτόν. Ο επερχόμενος σεφ τότε συνειδητοποίησε ότι αν ήθελε να προχωρήσει στην καριέρα του, έπρεπε να επιστρέψει στο σχολείο.

Ο Άαρον επέστρεψε αργότερα στο σχολείο το 1996, γράφοντας στο Πανεπιστήμιο Johnson & Wales στο Πρόβιντενς του Ρόουντ Άιλαντ. Πήρε πτυχίο στη μαγειρική τέχνη.

Καριέρα

Ο σεφ Aaron Sanchez ξεκίνησε την καριέρα του σε ένα λάτιν εστιατόριο που ονομάζεται Patria το 1996. Συνήθιζε να εργάζεται στην κουζίνα του εστιατορίου, όπου βοηθούσε τον Douglas Rodriguez, έναν νέο-Λατίνο σεφ.

Ο Sanchez έφυγε από την Πάτρια αργότερα το ίδιο έτος για να ανοίξει το Erizo Latino με έναν συνάδελφό του, τον Alex Garcia. Το Erizo Latino σημείωσε επιτυχία, με θετικές κριτικές και επαίνους για το στυλ μαγειρικής του.

Έμεινε στο εστιατόριο για λίγο πριν γίνει ο executive chef στο L-Ray, ένα εστιατόριο της Καραϊβικής και του Μεξικού.

Η φήμη του μεγάλωνε και δεν του πήρε πολύ χρόνο για να κερδίσει άλλη μια εκτελεστική θέση. Εντάχθηκε στο Isla, ένα εστιατόριο εμπνευσμένο από την Κούβα, όπου εργάστηκε ως εκτελεστικός σεφ.

Ο Άαρον εργάστηκε στο Isla για κάποιο χρονικό διάστημα πριν λάβει άλλη προσφορά. Αυτή τη φορά τον πλησίασε ο Eamon Furlong, ο οποίος ήθελε να τον προσλάβει. Ο Sanchez αποδέχτηκε την προσφορά και άνοιξε το Paladar, ένα πανλατινικό εστιατόριο, το 2000.

Το εστιατόριο έγινε αμέσως επιτυχία, κερδίζοντας το βραβείο Time Out New York για το καλύτερο νέο εστιατόριο από την κάτω ανατολική πλευρά το 2001.

Ο Aaron παρέμεινε στο Paladar μέχρι το 2010 όταν πούλησε το μερίδιό του στην επιχείρηση. Εντάχθηκε στο Centrico, ένα μεξικάνικο εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, ως σεφ, όπου εργάστηκε για δύο χρόνια πριν κλείσει.

Το 2014, ίδρυσε τον Johnny Sanchez μαζί με τον σεφ John Besh. Το εστιατόριο είχε δύο τοποθεσίες, μία στη Βαλτιμόρη και μία στη Νέα Ορλεάνη. Η τοποθεσία της Βαλτιμόρης ήταν ανοιχτή για τρία χρόνια πριν κλείσει τον Σεπτέμβριο του 2017.

Ο John Besh άφησε τον Johnny Sanchez τον Φεβρουάριο του 2019, αφήνοντας τον Aaron ως μοναδικό ιδιοκτήτη. Ωστόσο, ο Sanchez βρήκε νέους συνεργάτες στους Miles Landrem και Drew Mire, οι οποίοι αγόρασαν ένα μερίδιο στο εστιατόριο.

Είναι παντρεμένος ο Aaron Sanchez;

Όχι, ο διάσημος σεφ δεν είναι πλέον παντρεμένος. Σάντσες ήταν παντρεμένος στην τραγουδίστρια Ife Mora για τρία χρόνια πριν χωρίσουν το 2012. Το ζευγάρι έχει μαζί ένα παιδί που ονομάζεται Yuma, το οποίο γεννήθηκε το 2011.

Ο σεφ απέδωσε τον αποτυχημένο γάμο του στην καριέρα του. Επιπλέον, παραδέχτηκε ότι δεν κατάφερε να αφιερώσει αρκετό χρόνο με τη σύζυγό του, κάτι που συνέβαλε στην αποτυχία του γάμου του.

Ποια εστιατόρια διαθέτει ο σεφ Aaron Sanchez;

Είναι συνιδιοκτήτης του Εστιατόριο Johnny Sanchez . Το εστιατόριο βρίσκεται στη Νέα Ορλεάνη και είναι γνωστό για τη μεξικάνικη ατμόσφαιρα και τα μενού του. Από την άλλη πλευρά, ο Aaron έχει εργαστεί και είναι ιδιοκτήτης πολλών άλλων εστιατορίων σε όλη τη διάρκεια της καριέρας του. Εδώ είναι τα εστιατόρια του Aaron Sanchez:

• Καφέ Μαρίμπα
• Prudhomme
• Ακτίνα L
• Ουρανίσκος
• Νησί
• Κεντρικός
• Tacombi
• Ημίαιμος

Πόσα βιβλία έχει ο Άαρον Σάντσες;

Επί του παρόντος, ο σεφ έχει έγραψε τρία βιβλία . Εδώ είναι παρακάτω.

• Φαγητό της γειτονιάς: Λατινοαμερικανική μαγειρική στις Η.Π.Α. (βιβλίο μαγειρικής-2003)
• Απλό φαγητό Μεγάλη γεύση (βιβλίο μαγειρικής-2011)
• Από πού κατάγομαι: Μαθήματα ζωής από έναν λατίνο σεφ (απομνημονεύματα-2019)

Ο διάσημος σεφ έχει γίνει ακόμα πιο δημοφιλής μαζί του εκδόσεις βιβλίων . Τα βιβλία μαγειρικής του περιέχουν συνταγές με υπογραφή, όπως η συνταγή σάλσας με ντοματίλο, μεταξύ άλλων.

Ποια είναι η καθαρή αξία του Aaron Sanchez;

Του διάσημου σεφ καθαρή αξία υπολογίζεται σε 4 εκατομμύρια δολάρια. Η περιουσία του πηγάζει από τη μακρά καριέρα του ως σεφ καθώς και από τα εστιατόρια που είχε.

Έχει επίσης κερδίσει χρήματα από διάφορες τηλεοπτικές εκπομπές στις οποίες έχει εμφανιστεί και εκδόσεις βιβλίων μαγειρικής.

Τι συνέβη με τον Άαρον Σάντσες;

Ο σεφ εργάζεται στο εστιατόριο Johnny Sanchez και είναι κριτής MasterChef και MasterChef Junior . Στην 8η σεζόν, ήταν κριτής MasterChef U.S.A . δίπλα στους διάσημους σεφ Gordon Ramsey και Christina Tosi.

Επίσης, έχει ιδρύσει το ταμείο υποτροφιών Aaron Sanchez βοηθούν και δίνουν κίνητρα επερχόμενοι Λατίνοι σεφ.

Ο Aaron Sanchez αποτελεί έμπνευση για πολλούς επερχόμενους σεφ. Η ιστορία της ζωής και το ταξίδι του καταδεικνύουν πόσο η σκληρή δουλειά και η αποφασιστικότητα μπορούν να αποδώσουν τελικά. Ο Sanchez είναι ένας από τους πιο γνωστούς celebrity σεφ της γενιάς του και ο ενθουσιασμός του για τις μαγειρικές τέχνες εμπνέει μικρούς και μεγάλους.

Yen.com.gh πρόσφατα παρουσίασε τη βιογραφία του συνιδρυτή του Ben και του Jerry, Μπεν Κοέν . Αν έχετε πιει ποτέ παγωτό Ben and Jerry's, τότε έχετε βιώσει τη μοναδικότητα που προσφέρει η λιχουδιά. Ο Μπεν Κοέν είναι μια από τις δημιουργικές ιδιοφυΐες πίσω από τη λιχουδιά.

Ανακαλύψτε τι τον ενέπνευσε να δημιουργήσει τις μοναδικές συνταγές. Μάθετε για το ταξίδι, την προσωπική του ζωή και την καθαρή του αξία σε αυτό το ενημερωτικό άρθρο.